Ventajas de integrar un TPV para restaurantes con un sistema de gestión para comercios

Si damos un paseo por cualquier ciudad española, nos daremos cuenta de que las fronteras comerciales tradicionales se han difuminado. Por lo que, hoy en día, es completamente normal entrar a una librería y poder tomarse un café de especialidad mientras leemos un poco, o visitar una bodega gourmet donde se pueden comprar productos de la tierra tras una cata guiada. Estos son los llamados negocios híbridos. 

Lógicamente, esta diversificación es una excelente estrategia para aumentar las vías de ingresos, pero desde el punto de vista operativo puede llegar a convertirse en una auténtica pesadilla si no se cuenta con las herramientas tecnológicas adecuadas. Porque gestionar dos actividades distintas bajo un mismo techo exige que los sistemas informáticos se entiendan a la perfección. De allí, que la mayoría de estas empresas hayan recurrido a la unificación tecnológica. Si tienes uno de estos negocios híbridos, sigue leyendo. A continuación, te contaremos los enormes beneficios de conectar estas dos realidades operativas y cómo esta decisión puede transformar por completo la rentabilidad de tu negocio. 

Entendiendo qué es cada herramienta 

Antes de sumergirnos en las ventajas de entrelazar sistemas tan diferentes como un TPV para restaurantes con uno de gestión para comercios, conviene comprender qué terreno pisa cada una de estas herramientas y para qué han sido diseñadas originalmente. 

El punto de venta especializado en hostelería 

El TPV es un software concebido para gestionar la altísima velocidad y la naturaleza cambiante del sector hostelero. Su principal objetivo es coordinar la sala con la cocina y la barra. Se trata de un sistema que gestiona planos de mesas, controla los tiempos de preparación de los platos, permite a los camareros enviar comandas instantáneas desde dispositivos móviles y facilita operaciones complejas de facturación, como la división de cuentas entre varios comensales o la gestión de propinas y tarifas especiales de terraza. 

La gestión comercial y de inventario 

Mientras que, un sistema de gestión para comercios está diseñado para controlar el ciclo de vida del producto físico y la venta al detalle del mismo. Su núcleo operativo no son las mesas ni los tiempos de cocina, sino el control del inventario, la catalogación de los productos por familias, la gestión de compras a los proveedores, el etiquetado y la administración de múltiples almacenes o tiendas físicas. Está pensado para dar respuesta a transacciones rápidas de mostrador y para mantener un exhaustivo control de las existencias. 

Beneficios de integrar el TPV y el sistema de gestión 

Debes saber que, cuando un negocio híbrido comete el error de trabajar con sistemas aislados, lo que consigue es duplicar el trabajo administrativo y multiplicar la posibilidad de cometer errores humanos. En cambio, la integración de ambas soluciones en un único ecosistema digital marca un antes y un después en la administración empresarial. 

Control de stock unificado y en tiempo real 

El primer y mayor beneficio de la integración es la centralización del inventario. Imaginemos un espacio gourmet que vende botellas de vino pero que también las sirve por copas en su zona de bar. Si los sistemas no están integrados, dar de baja esa botella consumida en el bar dentro del inventario del comercio exige un proceso manual propenso al olvido. Pero al conectar ambos softwares, cualquier venta realizada en la zona de restauración actualiza automáticamente las existencias globales del comercio, evitando así roturas de stock y descuadres al final del día. 

Visión analítica centralizada del negocio 

También al unificar el TPV con el software comercial, el propietario obtiene un cuadro de mando único donde puede analizar la rentabilidad global del negocio a vista de pájaro, descubriendo de forma inmediata qué actividad genera un mayor margen de beneficio, cuáles son las horas puntas de compra en tienda frente a las de consumo en mesa, y cómo interactúan los clientes entre ambos espacios. 

Optimización de la experiencia del cliente 

Otra cosa que no podemos olvidar es que el consumidor actual premia la comodidad y la fluidez. Gracias a la integración de estos sistemas, un cliente puede entrar a tu local, seleccionar varios productos de las estanterías de la tienda y pedir que se los carguen a la cuenta de la mesa donde va a comer con sus amigos. Al final de la velada, recibirá un único ticket claro y unificado. Y hacer que el proceso de compra sea cómodo y sin fricciones se traduce directamente en un incremento del ticket medio y en una mayor fidelización de la clientela. 

Simplificación administrativa y ahorro de costes operativos 

Finalmente está el hecho de que tener sistemas independientes significa tener que formar al personal en dos plataformas distintas, pagar dos cuotas de mantenimiento y lidiar con la exportación manual de datos para el asesor contable. Pero si las integras, se reducen considerablemente los costes de gestión y el tiempo invertido en las tareas de oficina, permitiendo que los empleados dediquen su jornada a atender al público y mejorar el servicio. 

El ecosistema unificado de CEGID 

Si estás buscando dar el salto hacia esta integración total con plenas garantías de éxito, que sepas que la respuesta la encuentras en el catálogo de CEGID, líder mundial en el desarrollo de soluciones de software de gestión en la nube para empresas y sectores profesionales, ya que su ecosistema basado en la tecnología SaaS permite conectar la operativa de tu negocio de forma natural y transparente a través de dos extraordinarias herramientas: CEGID Revo Xef y CEGID Revo Retail. 

CEGID Revo Xef 

Para la zona de restauración, CEGID Revo Xef se erige como el software de gestión y punto de venta a superar. El mismo opera de forma nativa en dispositivos iOS (iPad), dota a tu equipo de sala de una agilidad incomparable para tomar comandas a pie de mesa, modificar pedidos en tiempo real y coordinar la cocina de manera impecable a través de su intuitivo Order Journey. Hablamos de una solución robusta y flexible capaz de soportar el ritmo de los servicios más exigentes sin pestañear. 

CEGID Revo Retail 

Por su parte, para la gestión de la zona de tienda y el mostrador, la herramienta idónea es CEGID Revo Retail. Este software ha revolucionado el sector comercial gracias a su potencia visual y organizativa. Con él puedes: 

• Organizar tus productos y categorías a tu manera: diseña el catálogo visual que mejor se adapte a tu operativa para acelerar las ventas en el mostrador. 
• Filtros inteligentes y sugerencias: utiliza potentes filtros para encontrar cualquier artículo en segundos y aprovecha las sugerencias automáticas del sistema para ofrecer productos similares o complementarios al comprador, potenciando la venta cruzada. 
• Gestión avanzada de variantes: vincula tus productos con cualquier información técnica o comercial que necesites, ya sean tallas, colores o cualquier otra variante específica del artículo. 
• Inventario multitienda: verás siempre la disponibilidad de cada producto de todas las tiendas y almacenes en tiempo real, lo que te permite informar al cliente al instante si tienes stock en otro local. 
• Tickets aparcados: el sistema además te permite dejar un ticket en espera mientras haces otra cosa, en caso de que un cliente haya olvidado su cartera en el coche o quiera seguir mirando la tienda y, luego, recuperar ese ticket aparcado en cualquier momento para proceder al cobro sin hacer esperar al siguiente de la cola. 

Y en un mercado tan competitivo como el nuestro, está claro que la eficiencia es el único camino para asegurar la longevidad de los negocios. Considerando que los que logran triunfar son aquellos que eliminan las barreras internas y hacen que la información fluya sin errores. 

Así que integrar soluciones líderes en la nube como las que ofrece CEGID es una inversión inteligente con la que puedes transformar el caos de gestionar dos actividades distintas en una operativa unificada, eficiente y, sobre todo, altamente rentable.